Ausgewählte Texte aus der Carakasaṃhitā

Anhang A: Pflanzenbeschreibungen

Vigna unguiculata (L.) Walp. subsp. unguiculata

zusammengestellt von Alois Payer

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Zitierweise / cite as:

Carakasaṃhitā: Ausgewählte Texte aus der Carakasaṃhitā / übersetzt und erläutert von Alois Payer <1944 - >. -- Anhang A: Pflanzenbeschreibungen. -- Vigna unguiculata (L.) Walp. subsp. unguiculata. -- Fassung vom 2007-07-11. -- URL: http://www.payer.de/ayurveda/pflanzen/vigna_unguiculata.htm          

Erstmals publiziert: 2007-07-11

Überarbeitungen:

Anlass: Lehrveranstaltung SS 2007

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WARNUNG: dies ist der Versuch einer Übersetzung und Interpretation eines altindischen Textes. Es ist keine medizinische Anleitung. Vor dem Gebrauch aller hier genannten Heilmittel wird darum ausdrücklich gewarnt. Nur ein erfahrener, gut ausgebildeter ayurvedischer Arzt kann Verschreibungen und Behandlungen machen!

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Verwendete und zitierte Werke siehe: http://www.payer.de/ayurveda/caraka0001.htm

• Vigna unguiculata (L.) Walp. subsp. unguiculata = Dolichos biflorus L. = Vigna sinensis (L.) Savi ex Hassk. = Dolichos unguiculata = Dolichos sinensis = Phaseolus sphaerospermus = Phaseolus unguiculatus,
• Vigna nach Domenico Vigna (gest. 1647); lat. unguiculus = Fingernagel/Zehennnagel
• Fabaceae - Hülsenfrüchtler
• "Die wirtschaftlich wichtigste Spezies der Gattung Vigna ist in jedem Fall die Kuhbohne V. unguiculata ssp. unguiculata syn. V. sinensis (L.) Walp. Der gebräuchlichste Name in der Weltliteratur ist Cow pea. Im Deutschen existieren auch die Bezeichnungen Kuherbse, Kundebohne, Augenbohne, Langbohne. - Alte Synonyme für diese Pflanze sind neben anderen: Dolichos unguiculata, Dolichos sinensis, Phaseolus sphaerospermus, Phaseolus unguiculatus, Vigna sinensis (WESTPHAL). Im Englischen gibt es noch die Bezeichnungen Crowder pea, Black-eyed pea oder Southern pea. Die Kuhbohne ist meist eine aufrecht wachsende, manchmal schwach rankende, einjährige, krautige Pflanze, die eine Höhe von 80 bis 100 cm erreicht. Rankende und kriechende Typen werden häufig als Bodendecker oder Futterpflanzen verwendet und erreichen nur Bestandeshöhen von 30 bis 40 cm. Alle Typen besitzen eine kräftige tiefreichende Pfahlwurzel, über die Wasser auch aus tieferen Schichten erreicht werden kann. An den oberflächennahen Wurzeln bilden sich viele Knöllchen mit den Bakterien der Cowpea-Gruppe. Die Blätter stehen alternierend, sind langgestielt (5 bis 15 cm) und dreizählig, 6 bis 16 cm lang und 4 bis 11 cm breit. Dabei können die kleineren lateralen Blätter asymmetrische Formen haben. Die achselständigen Blütenstände enthalten nur wenige Blüten (2 bis 4). Sie blühen morgens auf und sind abends bereits wieder verblüht. Das Farbspektrum der Blüten reicht von grau-weiß über gelb, rot bis violett. Die Hülsen sind bleistiftförmig dünn, etwas gebogen und haben eine Länge von 8 bis 18 cm mit einer deutlichen Markierung der Samenpositionen. Die Samen sind länglich bis quadratisch oder rund (6 bis 8 mm x 4 bis 6 mm) mit großen Schwankungen. Die Kornfarbe kann von hell bis dunkel variieren, kann rot, weiß, schwarz oder violett sein. Auch Mosaikmuster kommen häufig vor. Das große Hilum ist deutlich erhöht mit einer auffälligen Ringzeichnung, worauf wohl der Name Augenbohne zurückzuführen ist. Das Tausendkorngewicht schwankt zwischen 100 und 250 Gramm." [Quelle: J. Alkämper. -- http://www.genres.de/leguminosen/kuhbohne.htm. -- Zugriff am 2007-07-11]  
• sanskrit:
  • kulattha: Caraka I,27,26
• Bhāvaprakāśa:
  • kulatthikā
  • kulattha
• dt. Augenbohne, Kuhbohne
• engl. Asparagus Bean, Cow Pea
• Bhāvaprakāśa: I, S. 371f.
• Kirtikar-Basu: Bd. 4, 1124ff.
• Wealth: X, 497ff.
• Leguminosen zur Kornnutzung / Walter H. Schuster u.a.: http://www.genres.de/leguminosen/kuhbohne.htm. -- Zugriff am 2007-07-11
• Wikipedia: http://de.wikipedia.org/wiki/Augenbohne. -- Zugriff am 2007-07-11

Abb.: Augenbohne - Vigna unguiculata (L.) Walp. subsp. unguiculata
[Bildquelle: Wikipedia]

Abb.: Vigna unguiculata (L.) Walp. subsp. unguiculata
[Bildquelle: Kirtikar-Basu, ©1918]

 
Abb.: Augenbohne - Vigna unguiculata (L.) Walp. subsp. unguiculata
[Bildquelle: Wikipedia]

Drury:

"Dolichos sinensis (Linn.) N. O. Leguminosae. Paru, Mal. Burbuti, Beng. Kara-mani, Tam. Lobia, Hind. Alsanda, Tel. Description.—Twining annual, glabrous; leaves pinnately trifoliolate; leaflets ovate or oblong, acuminated; peduncles longer than the leaves; flowers in an oblong head or short raceme; calyx campanulate, 5-toothed; lowest one longer than the rest; legume nearly straight, cylindric, torulose, with a more or less recurved unguiculate beak, 6-12 seeded; seeds truncated at both ends; flowers largish, pale violet. Fl. June —Aug.—W. & A. Prod. i. 250—Roxb. Fl. Ind. iii 302.— Rheede, viii. t. 42.-------Cultivated in the Peninsula. Economic Uses.—Of this plant there are several varieties, differing in the colour of their flowers and seeds. It is cultivated for the seeds, which are much used by the natives in their food. Those with white seeds are most esteemed.—Roxb." [Quelle: Drury, Heber <1819 - 1872>: The useful plants of India : with notices of their chief value in commerce, medicine, and the arts. -- 2d ed. with additions and corrections. London : Allen, 1873. -- xvi, 512 p. ; 22 cm. -- s.v.]