von Margarete Payer

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Zitierweise / cite as:

Payer, Margarete <1942 - >: Internationale Kommunikationskulturen. -- 4. Nonverbale Kommunikation. --  4. Geruch, Stimme, Örtlichkeiten und Umgebung, zeitliches Verhalten sowie Geschenke als Signale. --  Fassung vom 2006-06-12. -- URL: http://www.payer.de/kommkulturen/kultur044.htm. -- [Stichwort].

Erstmals publiziert: 6.10.2000

Überarbeitungen: 2006-06-12 [Änderungen]

Anlass: Lehrveranstaltung, HBI Stuttgart, 2000/2001

Unterrichtsmaterialien (gemäß § 46 (1) UrhG)

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Dieser Text ist Teil der Abteilung Länder und Kulturen von Tüpfli's Global Village Library

0. Übersicht

• 1. Geruch als Signal
• 2. Geschmack als Signal
• 3. Nonverbale Laute und Stimmverhalten als Signale
• 4. Zeitverhalten als Signal
• 5. Örtlichkeit und Umgebung als Signal
• 6. Geschenke als Signale

1. Geruch als Signal

[Quelle: http://www.howard.co.kr/gift/pheromone/pheromon.htm. -- Zugriff am 27.10.2000]

Sympathien und Antipathien der Menschen werden vom gegenseitigen Körpergeruch stark beeinflusst: Ich kann ihn nicht riechen, ist eine geläufige Redensart.

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Abb.: Sich gegenseitiges Beschnuppern als Begrüßungsritual: Zeremonieller Nasenkuss zwischen einem deutschen Marineoffizier und der Maori-Häuptlingsfrau. Photo Irvinghton Clark. [Quelle. Bilderlexikon der Erotik. -- Wien, 1928 - 1932].

Der Eigengeruch von Menschen wird durch verschiedene Drüsen, Mundausdünstungen, Mikroorganismen auf Haut usw. bedingt.

Wichtige Geruchsdrüsen sind die Talgdrüsen und Schweißdrüsen. Die Sekrete dieser Drüsen sind zwar geruchlos, werden aber von auf der Haut lebenden Mikroorganismen in riechende Substanzen verwandelt.

Der Eigengeruch des Menschen hängt ab von

• Geschlecht: auch beim Menschen gibt es Sexuallockstoffe
• Alter
• Monatszyklus: so synchronisieren Frauen, die in enger Gemeinschaft leben aufgrund von Geruchssignalen ihren Monatszyklus (McClintock-Effekt)
• Reinlichkeit
• Gesundheitszustand: Geruch kann ein wichtiges Diagnoseinstrument sein
• Nahrungsaufnahme: Vegetarier empfinden den Geruch von Fleischessern als unangenehm, Knoblauchessen kann unter Nichtknoblauchessern zum sozialen Problem werden ...
• Rasse: z.B. haben Koreaner keine Schweißdrüsen und kennen so gut wie keinen Körpergeruch, Chinesen und Japaner haben wenig Körpergeruch, Weiße mehr, Schwarze am meisten. Dies kann zu Wahrnehmungen  führen wie "Schwarze stinken". Europäer und Amerikaner haben bei Japanern den Übernamen "Butterstinker" (batakusai), da sie nach Fettsäuren riechen.

Der Einsatz von Parfüm ist ein so weites Gebiet, dass es hier nur erwähnt werden kann.

Abb.: Parfümverkäufer, Tunesien (©Corbis)

2. Geschmack als Signal

Abb.: Hochzeitstorte (©Corel)

Geschmackswahrnehmung im engeren Sinn, d.h. durch die Zunge, ist sehr begrenzt. Für den Geschmack von Speisen und Getränken spielt der Geruchssinn die größte Rolle. 

Da Essen und Trinken für Kommunikation eine sehr wichtige Rolle spielt, und da gerade hier kulturelle Unterschiede sehr groß sind, wird das Gebiet von Speis und Trank in einem gesonderten Kapitel (Kapitel 9) behandelt.

3. Nonverbale Laute und Stimmverhalten als Signale

[Quelle der Laute: http://www.diseaseworld.com/ouch/ouch.htm. -- Zugriff am 26.20.200. -- dort noch weitere Beispiele]

Folgende Übersicht ist eine der vielen möglichen Einteilungen von Stimmverhalten:

Stimmverhalten muss wie das übrige sprechbegleitende nonverbale Verhalten zusammen mit der betreffenden (Fremd-)Sprache gelernt werden. Rechte Intonation und Sprechmelodie gehört zu den größten Schwierigkeit beim Erlernen einer fremden Sprache. Auch das Erkennen der in nonverbalem Stimmverhalten enthaltenen Informationen und Metainformationen (z.B. Ironie) ist für Auswärtige sehr schwierig und kann zu großen Missverständnissen führen. Deshalb sollte man im Gespräch mit Nichtmuttersprachlern solche Signale auf ein Minimum beschränken.

Folgendes Beispiel ist ein kleiner Hinweis auf die Funktionen und Feinheiten der Sprachmelodie:

Wie man in Südengland no sagen kann

Melodie	Bedeutung
	Neutralster Ton; einfache Feststellung einer Tatsache, distanziert
	Emotional beteiligt: je höher der fallende Ton ist, desto stärker ist der Sprecher betroffen. Welches Gefühl sich äußert (z.B. Erstaunen, Aufgeregtheit, Verärgerung), hängt weitgehend von Kontext und Gesichtsausdruck ab
	Eine mechanische, unverbindliche Bemerkung: oft als »Gesprächsgeräusch« eingesetzt, während ein anderer spricht
	Hier sind Kontext und Gesichtsausdruck entscheidend. Bei »freundlichem« Gesicht ist der Tonfall verständnisvoll und herzlich und fordert den Sprecher zum Weiterreden auf; bei »unfreundlichem« Gesicht ist er vorsichtig oder hart
	Unglaube oder Schock -- die Stärke der Empörung wird durch die Weite des Tons bezeichnet
	Leichter Zweifel oder Verwirrung; ein Tonfall, der oft als Echo auf soeben Gesagtes benutzt wird
	Gelangweilt, sarkastisch, mechanisch
	Mit »negativer« Miene ein Ton der Ungewissheit, des Zweifelns oder Zögerns, mit »positiver« Miene ein Ton der Ermunterung oder Dringlichkeit
	Ein nachdrücklicher Ton der emotionalen Beteiligung; je nach Gesichtsausdruck und Kontext kann eine beeindruckte, herausfordernde oder zufriedene Haltung zum Ausdruck kommen

[Quelle der Abb. und Texte: Crystal, David <1941 - >:  Die Cambridge Enzyklopädie der Sprache. -- Köln : Parkland, 1998 (©1993). -- ISBN 3880599548. -- S. 171. -- {Wenn Sie HIER klicken, können Sie dieses Buch  bei amazon.de bestellen}]

Folgende Audiodateien sollen an die Vielfalt emotionaler Laute erinnern:

4. Zeitverhalten als Signal

Abb.: "Pünktlichkeit wird erwartet" (©Corbis)

Unterschiedliche Einstellungen im Zeitverhalten -- Pünktlichkeit, Abmachungen, Verlässlichkeit, Ausdauer u.ä. -- können zu den größten Problemen bei der Kommunikation führen. Deshalb ist dem Zeitverhalten ein eigenes Kapitel gewidmet (Kapitel 12). Hier soll nur darauf hingewiesen werden, dass kulturell bedingte unterschiedliche Auffassungen von Zeitverhalten zu völligen Fehlinterpretationen des Verhaltens des Partners führen können, z.B.

• Zuspätkommen einer Inderin zu einer Verabredung wird als Unhöflichkeit interpretiert. In Wirklichkeit ist dies das kulturell übliche Verhalten (Inder, denen diese Unpünktlichkeit ihrer Landsleute zuwider ist, sprechen von Indian Stretchable Time (IST = Indian Standard Time))

• Nichterscheinen eines Thai zu einer Verabredung wird als Desinteresse interpretiert. In Wirklichkeit bedeutet für einen Thai eine Verabredung keine Festlegung sondern nur eine Option.

• Dass der mexikanische Geschäftspartner während eines Treffens mit Ihnen noch zig andere Geschäfte erledigt, empfinden Sie als Missachtung Ihrer Person. In Wirklichkeit gehört es zum mexikanischen Arbeitsverhalten, nicht streng bei einer Aufgabe zu bleiben, sondern nebeneinander alles zu bearbeiten, was gerade hereinkommt.

• Der Generaldirektor einer internationalen Forschungsinstitution auf den Philippinen mag zwar edle Motive haben, wenn er morgens um 8 Uhr am Eingang mit Uhr und Kamera steht, um Zuspätkommende zu photographieren. Sein Verhalten macht ihn aber in den Augen auch der Philippinos und Philippinas unmöglich, die seinem Anliegen -- größere Effizienz -- durchaus positiv gegenüberstehen

5. Örtlichkeit und Umgebung als Signal

6. Geschenke als Signale

Geschenke sind in sehr vielen Kulturen wesentlich um ein Beziehungsnetz aufzubauen und zu erhalten. Dieser Aspekt von Geschenken wird im Zusammenhang mit den sozialen Beziehungen (Kapitel 5) behandelt.

Hier nur einige wenige Hinweise auf mögliche Missverständnisse und Komplikationen, die sich aus der symbolischen Bedeutung, dem Signalcharakter mancher Geschenke in manchen Kulturen ergeben können:

• Messer und andere scharfe Gegenstände: 

  

  Abb.: Schweizer Taschenmesser (™Victorinox)

  Schweizer Taschenmesser sind in vielen Regionen der Welt ein erstklassiges Mitbringsel: sie wiegen wenig und machen große Freude. Nicht schenken darf man aber Messer an Chinesen, Koreaner und Japaner: dort symbolisiert die Gabe von Messern, dass man die Beziehung beenden ("abschneiden") will oder sogar, dass man dem Empfänger den Tod wünscht.

• Schirme: darf man Chinesen nicht schenken, da Schirm und Trennung auf Chinesisch ähnlich klingen: deshalb bedeutet das Schenken eines Schirms, dass man die Beziehung auflösen will

• Uhren: darf man Chinesen nicht schenken. Das Ablaufen der Uhr erinnert an den Tod. Das Geschenk bedeutet: "Ich möchte, du wärst tot!"

Abb.: Der Wecker erinnert an die Stunde des Todes (©Corel)

• Geldgeschenke: der Betrag eines Geldgeschenks an Chinesen  soll immer eine gerade Zahl ausmachen, aber nie vier (die schlimmste Unglückszahl für Chinesen und Japaner, darum die Betonung der chinesischen Viererbande).

• Verpackung: Geschenke an Japaner dürfen nie weiß oder schwarz eingepackt sein (weiß ist die Farbe des Todes und wird z.B. für Umschläge von Kondolenzschreiben verwendet)

• Blumen: man schenke nie gelbe Blumen an Iraner, Peruaner, Mexikaner. Für Iraner und Peruaner bedeuten gelbe Blumen Feindschaft, für Mexikaner sind gelbe Blumen Totenblumen. 

  

  Abb.: Gelb für die Toten: Indio an Grab nachdem er die ganze Nacht dort Nachtwache gehalten hat, Tzurumtaro, Mexiko  (©Corbis)

  Weiße Blumen bedeuten für Chinesen, Japaner und andere Asiaten Tod, deshalb schenkt man Asiaten am besten nie weiße Blumen

Zu Kapitel 5: Kulturelle Faktoren: Soziale Beziehungen